TÍTULO DEL TRABAJO: Persona del autobús
DESCRIPCIÓN DEL TRABAJO:
Brinda un servicio atento a cada cliente en el lugar y la sección asignada trabajando diligentemente para garantizar
el ambiente es limpio y bien abastecido siempre. El encargado del autobús pondrá y limpiará las mesas además de
ayudando al servidor con todas las tareas necesarias, trabajando para anticipar las necesidades del cliente y el servidor para
brindar un servicio excepcional. Las personas del autobús son responsables de presentarse como un reflejo positivo
del lugar mientras que la comercialización a los clientes potenciales siempre.
ENFOQUE LABORAL:
El enfoque está en, pero no limitado a lo siguiente:
 Actuar como embajador del lugar, comercializando el lugar y todos los productos ofrecidos al público objetivo
base de clientes
 Ser consciente del impacto que el comportamiento individual tendrá en el lugar al presentarse como público
mayordomo de relaciones siempre.
 Recopilar información de los clientes para la base de datos del lugar, mientras se esfuerza constantemente por aumentar el tamaño de
su clientela personal.
 Proporcionar constantemente a los clientes información precisa sobre el lugar y la propiedad, así como
entretenimiento ofrecido en cada uno.
 Cumplir con los requisitos de mercadeo establecidos por la gerencia.
 Establece y reinicia tablas por estándar antes, durante y después del servicio.
 Pule y pule la cristalería, la platería y la porcelana para mantener un stock de suministros que estén listos para
servicio siempre.
 Trabajar para anticiparse siempre a las necesidades de los servidores, ayudándolos en todo lo necesario.
 Ayuda a los servidores en los pasos de servicio según sea necesario, para incluir el servicio de alimentos, recibir pedidos de bebidas, colocar
pedidos de bebidas, llevar el producto a la mesa y preparar el servicio durante el servicio.
 Asegura que la estación asignada y las estaciones laterales estén adecuadamente abastecidas con suministros, productos secos y
artículos de servicio antes del inicio y durante el servicio, reabasteciendo según sea necesario durante el servicio.
 Dar la bienvenida a todos los clientes al lugar de manera profesional y cortés, según el lugar establecido
secuencia de servicio.
CALIFICACIONES DESEADAS:
 Un mínimo de dos años de experiencia como asistente de servicio en un alto volumen, centrado en el servicio
evento.
 Debe tener un conocimiento práctico de las bebidas espirituosas, el vino y la cerveza, así como cualquier otro producto ofrecido.
 Debe poseer un conocimiento práctico de marketing en redes sociales.
 Capacidad para mantener una actitud positiva y trabajar como parte de un equipo en un entorno de alta presión y estrés
ambiente.
 Debe exhibir una atención enfocada a los detalles, mientras trabaja en un ambiente de alta presión.
 Debe ser profesional y cortés siempre.
 Debe poder mantener excelentes habilidades de servicio al cliente mientras mantiene un alto servicio
estándares en un ambiente de trabajo estresante y en constante cambio.
 Debe ser un aprendiz motivado, que realiza tareas con extremo cuidado, preocupación y detalle.
 Debe ser físicamente capaz de caminar sobre una variedad de superficies sin ayuda durante un período prolongado.
 Mantener un ambiente de trabajo limpio y seguro como lo indica el Departamento de Salud.
 Debe poder cumplir y mantener los estándares de aseo establecidos por el departamento.
 Debe ser organizado, seguir instrucciones y tomar decisiones rápidas que sean consistentes con
normas establecidas por la empresa.
 Debe poseer un conocimiento práctico del equipo estándar de la barra que incluye lavavajillas, rebanadoras,
hieleras, máquina de hielo, máquina de café, etc.
 Debe poseer un sólido conocimiento y deseo de mantener las normas de salud y seguridad.
 Debe tener fluidez en el idioma inglés, tanto escrito como oral. Las habilidades multilingües son una ventaja.
 Mantener un aspecto limpio y profesional en todo momento.
 Debe poseer todas las tarjetas de trabajo requeridas.
 Debe tener 21 años de edad o más.